Ratatouille de legume

Zilele trecute am gatit o reteta (iarasi) extrem de simpla insa foarte buna in perioada aceasta…fiind vorba de perioada Craciunului cand sunt si vor fi  mese peste mese, a manca doar legume din cand in cand nu va poate face decat bine :).

Ratatouille de legume este un fel de tocanita de legume, dar mult mai simplu (cred) de preparat. Deci, iata ingredientele: Continuă lectura

Anunțuri

Antipasti din peste

Azi este sarbatoare in Italia, aseara am avut o cina spectaculoasa de peste in compania unui cuplu de prieteni (binenteles gatita integral de sotul  meu, dl Luison 🙂 ) si azi avand ceva timp la dispozitie, m-am gandit sa scriu mai mult…

Deci am avut asa: 5 antipasti de peste si un felul intai cu spaghete , am sarit peste felul al doilea ca doar erau destule bucate si am incheiat cu clatite pline de dulceata de cirese ca desert (dulceata de la o matusa de a mea). Va voi prezenta 3 antipasti si voua iar restul evident in posturi viitoare. Am hotarat sa includem Tartar de ton pentru ca invitatiilor le place foarte mult dar si noua – eu cel putin sunt moarta dupa acest fel. Continuă lectura