Colectie de poze si mancaruri

Buna seara!

Da, am vrut sa denumesc acest post Colectie de mancaruri pentru ca am tot adunat de pe ici pe colo (din bucataria noastra in special) idei de retete frumoase si variate. Va prezint cateva, sper sa va indulgeasca un pic spiritul si sa va faca pofta. Prima poza este de la patiseria mea preferata din Alessandria, eram la o degustare de macarons si cafe au lait. Restul pozelor sunt retete din bucataria proprie sau de pe unde am mai fost.

la ceai IMG_5402

IMG_5405

IMG_5588

IMG_5584

IMG_5702

IMG_5703

???????????????????????????????

???????????????????????????????

DSC08519

 

 

sper sa va placa, o seara buna va urez!

Despre finger food

De mult vroiam sa scriu despre finger food…iata ca in sfarsit am prilejul!

Buna seara dragii mei…Incep direct: termenul de Finger Food a fost introdus oficial în lumea culinara profesionala în februarie 2002 in timpul Expo-Gast care se tine in Salzburg. Practic finger food introduce un nou concept in gastronomie, un concept care se traduce cam asa: degustarea diferitelor tipuri de mancare “cu varful degetelor”… un fel de bufet dar in miniatura.Despre finger food
Continuă lectura